饮食科学杂志

本刊全彩印刷，图文并茂，旨在突出杂志特色，倡导快乐阅读，内容丰富多彩，形式新颖，强调引发读者兴趣，是一本不错的杂志。多年来杂志内容拓宽了读者视野，贴近读者生活，集知识性和趣味性于一身，全彩的杂志一下子就能吸引读者的眼球，得到了众多读者的欢迎。

行走的人生，为人处世,都有自己的独特性,一個人是否优秀,毋须他人来证明。积极地生活，让心绪淡定,心境轻盈。禅心向美,人生方有辽阔远景。能事事处处让别人露出微笑的人,一定是优秀的人。成功是机缘,努力未必有收获,但不努力一定没有收获。

与其等别人来爱你，不如自己努力爱自己。爱的本真是喜欢。一个人喜欢另一个人，并非那个人有多好,而是那个人像镜子，足以让人看到自身缺失,从而有针对性地加以弥补,让自己变得更加完好。

几克盐可以决定生死?56岁的程先生患高血压已经十几年,在单位开会的时候,他忽然觉得胸部憋闷，接着开始剧烈咳嗽。当晚，他服了-些止咳药,但病情并无好转。夜间,程先生突然被胸部剧痛惊醒,坐起来大口喘气，脸上的汗像水一样流下来。妻子觉得不好,赶紧把他送到一家三级甲等医院。急诊医生经过各种检查,确认程先生患的是因高血压导致的主动脉瘤，且这个瘤子随时可能破裂,情况危急。

负卡路里食物,不必太在意不少人听说,减肥的时候要吃“负卡路里食物”,这些食物会让人越吃越瘦。除了白开、绿茶、菊花茶、黑咖啡之类零卡路里的饮品,传说中还有些天然食物属于负卡路里食物,比如菠菜、芹菜、苹果、梨子、木瓜、草莓、青椒、海带、竹笋、黄瓜、莴笋、圆白菜等低热量的蔬果,雪莲果之类块根和脱脂奶。传说中的说法是:这些“负卡路里食物”本身所含的能量(俗称热量、卡路里)很低，甚至不含能量。

《饮食科学》（月刊）经过多年的不懈努力，流行度高，大众辨识度广，创刊于1972年，开拓了视野，带给读者富有生活特色的内容，饮食健康理念、提供健康资讯、提高饮食水平。